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¿Cómo saber si eres intolerante al gluten?
Muchas personas creen que ser intolerante al gluten es una condición genética o de nacimiento. La verdad es que la intolerancia al gluten puede aparecer a lo largo de tu vidas, por ello, en muchas ocasiones tu cuerpo puede experimentar cambios físicos que se traducen en alarmas para que revises y cambies tus hábitos de alimentación.